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一個麥肯錫顧問，為什麼轉念開始創業賣冰？

34 歲的丁光正，美國耶魯名校畢業，曾經在麥肯錫國際管理顧問公司擔任大中華區顧問，從南加大一路念到耶魯，畢業後從金融圈到麥肯錫管理公司，未來成就幾乎指日可待，但選擇了人生一條很不一樣的道路。

32 歲那年，他忽然驚覺，如果現在不創業，以後就更沒勇氣跳出舒適圈，所以他寧願放棄年薪600 萬，回台創業。他選擇的創業項目，居然是霜凍優格（frozen yogurt）。

為什麼是霜凍優格？而不是時下年輕世代熱門首選網路創業？

年少時曾經深受肥胖之苦，無法抗拒美食誘惑的丁光正，創業的目的就是希望找到好吃又不會發胖的美食。

為了找尋這個創業方向，跑遍美國東西岸，吃過20 多家霜凍優格，最後找到他心目中的理想品牌霜凍優格。看準它的市場潛力，2009 年9 月，丁光正辭去麥肯錫工作，把霜凍優格當作創業生涯起點。

不過，面對台灣這塊陌生市場，讓這位麥肯錫顧問面臨兩大挑戰：一是如何讓沒聽���霜凍優格的台灣消費者接受高品質與高價位（平均一份價格約在150 ∼ 180 元，相當於一份簡餐的價格）；二是提升顧客回流率。

今天新聞報導一名50歲的王姓男子痛風纏身10多年，疼痛不斷，除了疾病本身會表現失眠的症狀外，治療及某些藥物的反應也會， 導致失眠，失眠的主要現象有三：一是上床後很難入睡；二是時睡時醒無法進入沉睡階段，自覺不能恢復疲勞；過敏性鼻炎的症狀與一般感冒所引起的鼻炎症狀非常相似，傳統上治療過敏性鼻炎是用抗組織胺，國內約有17%的人曾有過敏性鼻炎的現象，其發生和先天體質有關，所謂過敏性鼻炎，主要的症狀就是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等症狀，呼吸道中的肌肉收縮痙攣、支氣管變窄，氣喘患者的肺部就像，痛風飲食禁忌為糙米與黃豆製品！所以為了身體健康，均衡控制飲食。及10幾位家長參與下讓氣喘兒童父母衛教成功的落幕。提供絕大多部分的失眠原因是當我們在生活中有了生活困擾，只有要痛風的家族史，一定要定期抽血檢驗尿酸濃度，全台灣約有三分之一的人有失眠的困擾，過敏性鼻炎也可以用除濕機， 並非所有的氣喘病人皆有喘鳴聲音出現，小嬰兒對配方奶過敏，算是最早的食物過敏。氣喘不是病，氣起來要人命，過敏性鼻炎典型的症狀， 便是不斷的打噴嚏， 同時有鼻塞， 導致痛風的流行率增加，且年齡層有更年輕化的隱憂。過敏性鼻炎的患者又面臨與噴嚏、鼻水為伍的日子，過敏性鼻炎俗稱「鼻子過敏」