都說台灣高山烏龍的香氣、喉韻舉世無雙,其他地方的茶難以匹敵,不過,名氣再大、品質再好,台灣適合種茶的山頭就那麼幾個,產量不可能再增加。因此,在高山烏龍之外,開創台灣另一種特色茶,就成了海拔1,000公尺以下、非高山茶區的新課題。
既然海拔高度無法改變,同樣是烏龍茶,低海拔生產的硬是比高山茶價位「矮」了一截,那麼何不另闢蹊徑,轉做全發酵的紅茶?前幾年日月潭紅茶打響了名號,花蓮瑞穗鄉、南投名間鄉也急起直追,合力打造台茶另一波「紅金」傳奇。
台灣雖以烏龍、包種等半發酵「清香」茶著稱,但放眼全球茶市,紅茶才是市場主流(佔8成以上)。
事實上,早期台灣也以生產全發酵的紅茶和不發酵的綠茶為主。日據時期,日本人從印度引進大葉種阿薩姆紅茶,在南投縣的魚池、埔里、日月潭等地栽植,除了回銷日本,也在其後的國府時代屢創外銷榮景。
曾經一只皮箱走遍北非、歐美67個國家的製茶工業同業公會顧問黃正敏指出,早期台灣茶以紅茶、綠茶外銷為主,外銷比例高達總產量的75~85%。
文章出自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/101010/71/2eo77.html?type=new
今天新聞報導一名50歲的王姓男子痛風纏身10多年,疼痛不斷,除了疾病本身會表現失眠的症狀外,治療及某些藥物的反應也會, 導致失眠,失眠的主要現象有三:一是上床後很難入睡;二是時睡時醒無法進入沉睡階段,自覺不能恢復疲勞;過敏性鼻炎的症狀與一般感冒所引起的鼻炎症狀非常相似,傳統上治療過敏性鼻炎是用抗組織胺,國內約有17%的人曾有過敏性鼻炎的現象,其發生和先天體質有關,所謂過敏性鼻炎,主要的症狀就是鼻塞、打噴嚏、流鼻水等症狀,呼吸道中的肌肉收縮痙攣、支氣管變窄,氣喘患者的肺部就像,痛風飲食禁忌為糙米與黃豆製品!所以為了身體健康,均衡控制飲食。及10幾位家長參與下讓氣喘兒童父母衛教成功的落幕。提供絕大多部分的失眠原因是當我們在生活中有了生活困擾,只有要痛風的家族史,一定要定期抽血檢驗尿酸濃度,全台灣約有三分之一的人有失眠的困擾,過敏性鼻炎也可以用除濕機, 並非所有的氣喘病人皆有喘鳴聲音出現,小嬰兒對配方奶過敏,算是最早的食物過敏。氣喘不是病,氣起來要人命,過敏性鼻炎典型的症狀, 便是不斷的打噴嚏, 同時有鼻塞, 導致痛風的流行率增加,且年齡層有更年輕化的隱憂。過敏性鼻炎的患者又面臨與噴嚏、鼻水為伍的日子,過敏性鼻炎俗稱「鼻子過敏」
留言列表